またまた大福にチャレンジ。今回は、もち粉と白玉粉だけで作る。まぁまぁの出来だが、まだ整形が難しい。

のりつなさんから早速返信を頂いて、5月16日（月）の勉強会で顔合わせをして、6月2日（月）の勉強会の前に、お話を聞いていただけることになった。感謝。 まずは、編集の方にも同席できるか打診をする。 辻さんからも返信があり、水曜日にお会いしていただけ…