2008-12-30から1日間の記事一覧

おせち料理

午前中は、キチンの大掃除。午後は、久しぶりに息子と公園で遊ぶ。 夕方から、おせち料理作り。昨年と同様に、チャーシューと、栗きんとんを作成。 チャーシュー 豚ブロック 1Kg 油 小さじ1 醤油 大さじ 3 砂糖 大さじ 3 料理酒 大さじ 3 しょうが 小さ…